「尚坊」泼水节庆典︰皇室泰膳交响乐章

为迎接泰国的传统新年——泼水节，2026年4月10日至11日，澳门悦榕庄的米其林入选餐厅「尚坊」将倾情呈献一场「皇室泰膳交响乐章」，带您领略泰国宫廷饮食文化的精髓与灵魂。

「尚坊」行政总厨Jan Ruangnukulkit深耕泰国料理多年，凭借精湛厨艺将泰式风味升华至全新境界，于国际美食舞台屡获赞誉。此次，她将携手曼谷米其林二星餐厅R-HAAN的创始人兼主厨Chumpol Jangprai共同献技。Chumpol主厨是泰国宫廷饮食文化的守护者，19岁便加入泰国皇室御用厨师团队，后游历欧洲，师从世界名厨，融汇东西方精髓，成就独树一帜的皇室泰膳美学。

两位主厨将以泰国宫廷食谱为灵感，精心演绎一场融汇传统与精致的味觉盛典。宾客将在抵达时体验传统泰式献花及净手仪式，伴随着现场泰国传统木琴演奏，沉浸于浓郁泰式雅韵，开启一场难忘的皇室美食之旅。

价格：澳门元 1,688 / 位 (配酒另加澳门元 300)
地点：澳门悦榕庄31楼
预订： +853 8883 6061

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